症状名称： 食物过敏
症状部位：全身
相关科室： 急诊科
相关疾病： 暂无信息
食物过敏(foodallergy)也称为食物变态反应(foodallergy)或消化系统变态反应(allergicreactionofdigestivesystem)、过敏性胃肠炎(allergicgastroenteritis)等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。
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孙凤来
副主任医师
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