人的生活离不开饮食，有着合理生活作息和正常饮食的人他的身体肯定是相对健康的，无论什么病，食疗对于治疗都有一定的辅助效果，那么白癜风饮食禁忌有哪些？

　　白癜风饮食禁忌

　　1、禁吃维生素C的食物

　　我们了解到，维生素C很大的程度上能够降低血清铜或血清铜氧化酶，从而会降低酪氨酸酶的活性，直接影响患者体内黑色素的合成，使得白癜风患者的病情不断加重，希望患者多多注意。

　　2、患者注意补充果蔬

　　专家指出，果蔬里面的有机酸拥有各自独特的气味，有助于激发白癜风患者的食欲，使得患者能够更好的饮食。或者是患者一边听着轻松的音乐，一边吃饭，餐桌上放一些鲜花点缀一下，有助于患者自身的心情的缓解，能够增加患者的食欲。

　　3、注意酪氨酸酶的摄入

　　研究发现，黑色素的合成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素的。而酪氨酸主要是由食物提供，患者平时多吃一些含有酪氨酸的食物，能很大的程度上缓解患者的病情，患者可多多了解一下。

　　白癜风不能吃什么蔬菜

　　白癜风是一种顽固且较为敏感的皮肤疾病，所以对白癜风的饮食要求是很多的。白癜风患者不能吃的蔬菜有很多，就拿生活中极为普通的菠菜来说，白癜风患者是不宜吃的菠菜的。虽然菠菜含有比较丰富的维生素，但也含有草酸，草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。

　　另外，富含维生素C丰富的蔬菜也是广大白癜风患者要尽量少吃或是不吃的，例如西红柿、山楂、杨梅、樱桃、桔子、橙子、柚子等。这些水果含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断加重白癜风患者的病情。

　　根据白癜风的病因和和发病症状来看，白癜风不能吃的蔬菜还有白菜、油菜、蒜苔、茼蒿、香菜、苋菜、芥菜、藕、青椒、菜花、苦瓜、荠菜、香椿、韭黄、茴香、芥蓝、卷心菜、蒜薹、辣椒、豌豆苗、菊花脑、芥兰、苜蓿、牛心菜等。

　　上述饮食禁忌，白癜风患者应该多加注意，白癜风疾病的伤害以及此病导致的严重后果，人们必须了解。同时，白癜风患者的家人对其护理也要注意。

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