饮食是一门很深的学问，养生保健都是从饮食开始，饮食得当对身体的健康起着很大的推进作用。然而，还是有很多人不注重日常的饮食护理，从而落下一些毛病。对于癫痫患者来说，饮食是很重要的一项护理工作，吃什么好，哪些不该吃，癫痫患者一定要有个分寸，这样才能防止病情因为饮食不当而加重。那么，癫痫患者饮食有哪些讲究呢?

    癫痫患者饮食讲究适度

　　首先，癫痫病患者切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫病;暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫病发作。

　　当患者腹泄、呕吐，大量失液后，应及时补充水分和电解质以维持水及电解质平衡，避免诱发癫痫。患者应尽量少用兴奋性饮料，因此类饮料中含咖啡因可使大脑细胞兴奋，异常放电，使癫痫发作。应忌酒，饮酒可使神经系统高度兴奋，并使癫痫灶阈值降低，容易诱发发作。另外饮酒后寻衅滋事，造成人身伤亡，或形成脑外伤而引起继发性癫痫病。

　　癫痫病人应注意合理膳食，补充足够营养，在癫痫病人的漫长治疗中，某些西药会对消化系统带来影响，导致病人营养物质的缺乏或代谢障碍，如维生素B6、维生素K、叶酸、钙、镁等元素的缺乏。在合理饮食外，注意补充上述物质，并多食蔬菜水果。米糠、麦麸含有维生素B6，所以应多食粗粮。鱼、虾、蛋、奶中含有丰富的维生素D，并能促进钙质吸收，绿色蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K，所以癫痫病人不能偏食、挑食，必须全面均衡营养，合理饮食。

　　癫痫患者能吃牛肉吗？

　　诱发癫痫发作的因素是非常广泛的，牛肉吃多不易消化，不利身体健康。这对于癫痫患者也是不提倡的。且牛肉性温热，属于热性食物，主动而性升浮，食之易动风升阳，吃牛肉正好可以助长人体内的阳气;但如果体内原本存有“伏邪”，本就肝火旺盛，吃多了牛羊肉则可能上火，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，引发癫痫等疾病。此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。而且牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。