肝病是我们生活中常见的一种疾病，它的种类有很多，当肝病发生时无疑给患者的生活带来很大的影响，治疗肝病需要对症下药，饮食同样也是如此。今天小编就为大家介绍不同的肝病患者如何饮食。

　　肝病饮食需谨慎，对症下药很关键

　　1、慢性肝炎

　　宜进食高蛋白质、高维生素类食物，碳水化合物摄取要适量，不可过多，以免发生脂肪肝。

　　2、急性肝炎

　　应该以清淡为主，并保持足够的热量，患者每天蛋白质的摄入量争取达到1～1.5g/kg，适当补充维生素B族和维生素C;如果患者进食量过少，可以静脉补充葡萄糖及维生素C，不提倡吃高糖和低脂肪的食物。对身目俱黄、色泽鲜明、恶心、厌油症状明显的患者，饮食宜进清淡流质和软食，可用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用，具有清热、利湿、健脾的作用，还有助于退黄。对头身困重、胸脘痞满属于湿重于热的患者，饮食以清淡蔬菜为宜，多吃水果，少食甜食糖类，以免助湿困脾。

　　3、重型肝炎

　　尽可能减少饮食中的蛋白质，以控制肠内氨的来源。进食不足者，可静脉滴注10%～25%葡萄糖溶液，补充足量维生素B、C及K。肝炎恢复期要避免过食，*禁酒，不饮含酒精的饮料、营养品及药物。同时，应*卧床休息，密切观察病情。

　　4、肝硬化

　　已经出现食道或胃底静脉曲张的患者，应避免进食生硬、粗纤维、煎榨及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急过快。保持大便通畅，不宜过于用力等，以防发生曲张静脉破裂出血;晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食，以防出现肝性脑病。

　　美食教你养肝又护肝

　　1、慢性肝炎

　　黄芪山药羹：黄芪30克，洗净;鲜山药150克，切成薄片。先将黄芪放锅内，加水适量，煮半小时，滤去药渣，再放入鲜山药片，再煮半小时，加盐或糖调味即成。

　　适用人群：精神疲乏，气短懒言，面色苍白，大便稀薄者。

　　2、肝硬化

　　鲫鱼黄芪汤：活鲫鱼1条，重约400克，去鳞及内脏，抠去鳃，洗净;黄芪30克，切片，洗净，用纱布袋装好，扎紧口。先将盛黄芪的药袋入锅，加水适量，煮约半小时，再下鲫鱼同煮，待鱼熟后，捞去药袋，加入姜、葱、盐、味精调味即可。

　　适用人群：对肝硬化腹水有辅助治疗作用。

　　3、酒精性肝病

　　赤小豆薏米粥：赤小豆、薏米各50克，加水共熬成粥。

　　适用人群：具有健脾利湿解毒作用，适用于酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等。

　　4、脂肪肝

　　茯苓粉粥：茯苓30克，粳米50克，红枣10枚。将红枣洗干净，粳米淘洗干净。红枣、粳米入锅，加水600毫升，武火煮沸后，改用文火熬成粥。

　　适用人群：具有健脾除湿的功效，对脂肪肝形体肥胖者较适宜。

　　小编有话说：以上就是不同的肝病和对应治疗的食物，肝病不同，食疗和护理的方式也都是不同的，所以大家一定要对症下药的来进行食疗，这样才能真正起到作用。