肝移植手术是治疗终末期肝病的方法。大家也都知道在任何手术后都需要进行护理、调养，对于肝移植手术更是如此，需要当心出现排斥反应，所以在肝移植手术怎么护理，患者以及家人也要引起重视。

　　肝移植手术后怎么护理

　　1、饮食应清淡，富含蛋白质，避免油腻饮食。

　　2、*个月内所有饮食需煮沸消毒。

　　3、禁止生吃食物，禁止吸烟、喝酒。

　　4、经常用肥皂洗手，住所应通风良好，必要时紫外线消毒。

　　5、避免接触生病的人，外出应戴口罩。

　　6、避免出入人群集中的公共场所和通风不良的地方。

　　7、养成良好的卫生习惯，经常漱口，身体各部位的侵入性治疗（包括补牙）需预防性应用抗生素。

　　8、避免阳光直照，或用防晒霜。

　　9、移植后必须避孕，避孕方法推荐用避孕膜或避孕套，但后期仍可生育。

　　10、女性病人不推荐怀孕，但在医生指导下可以怀孕。

　　11、养成良好的生活习惯，定时作息，避免过度劳累。

　　12、禁止饲养宠物。

　　13、慎用减毒活疫苗进行预防接种，如有必要必须在医生指导下进行。

　　肝移植术后饮食注意事项

　　1、少食多餐

　　术后早期您可能经常会感到腹胀，吃很少一点东西就饱了，建议*是少食多餐。

　　2、保证饮食中含有丰富的蛋白质

　　每餐所含的蛋白质不应少于120e。这在术后头个月尤为重要，有助于术后早期体重的恢复。富含蛋白质的食物包括：豆类及豆制品，牛奶及奶制品、蛋类、瘦肉等。

　　3、食物一定要煮熟，*禁止食用生的食物

　　未煮熟的食物内含有大量的细菌。这些食物主要包括：生鱼片、生的贝类，生牛排、末熟透的蛋。生豆腐等等。

　　4、注意饮食卫生

　　当烹调家禽时。一定要将其洗干净，在烹调后要记住将所用的厨具及手洗千净后再去烹调别的食品，以防止沙门氏菌污染。

　　5、尽量避免食用烧烤、腌腊制品

　　肝移植康复者免疫力低下，而烧烤及腌腊食缺中含有大量致癌物质，容易诱发癌症。

　　6、肉类的食用

　　对于肉的种类没有特别的限制，但一定要注意两点：一是尽量避免吃肥肉，二是肉一定要煮熟。

　　7、少吃火锅及类似饮食

　　即是在吃火锅时很难保证所有的食物都完全熟透。容易发生消化道细菌及寄生虫感染;再者吃火锅时食物的温度高，容易烫伤口腔粘膜进而导致感染。辛辣刺激也容易导致腹泻等消化道症状;最后，火锅中含有大量的食用油，尤其是牛油，是所有食用油中品质最差的一种，长期食用对肝脏功能会产生明显的损害。

　　以上就是肝移植手术后怎么护理以及饮食注意事项的介绍。肝移植手术后的护理直接影响手术效果，而且患者也要定时复诊，以防发生排斥反应。

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