碘缺乏病的发生主要与地理环境因素、膳食因素和药物因素有关，上述因素导致碘摄入不足或机体碘吸收障碍所致。

碘缺乏病的病因有哪些？

• 地理环境因素：土壤中或水中缺碘或环境中其他化学元素不平衡，如钙、镁、锰、铁元素过高，硒、钴、钼元素过低等，可导致碘缺乏病。
• 膳食因素：人体中碘元素的供给60%来自植物性食物，土壤中缺碘可影响植物性食物的含碘量，如果长期单一摄入此类食物，可能发生碘元素缺乏。长期低蛋白质与低热量饮食可影响甲状腺激素的合成过程，或者过多摄入含钙的食物，可以妨碍碘的吸收，加速碘的排泄。另外，食物中存在一些致甲状腺肿物质，如玉米、高粱、木薯、黄豆或甘蓝、卷心菜、萝卜等，可能抑制甲状腺激素的合成，导致碘缺乏病的发生。
• 药物因素：硫脲类抗甲状腺药物、四环素、磺胺类、咪唑类等药物可以干扰酪氨酸的碘化过程，也可能导致甲状腺肿。