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在饮食方面怎么预防治疗脂肪肝呢

2016/3/25 10:59:24 来源:99健康网责任编辑: 颜艺红

导语 民以食为天,生活中离不开食物,对于患上脂肪肝的人可是有很多忌口的食物,但是也有很多食物可以有效预防、治疗脂肪肝。一起来了解一下吧。

  “快餐时代”已经是一个普遍存在的现象,高脂肪、高热量、高能量导致了脂肪肝患者不断上升。脂肪肝危害大,但是预防、治疗脂肪肝并不困难,首当其冲应该注意的就是饮食。哪些食物有效预防脂肪肝呢?哪些食物有助于治疗脂肪肝呢?

预防脂肪肝吃什么,治疗脂肪肝吃什么

  有效预防脂肪肝的食物

  大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。

  苹果:含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。

  牛奶:因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。

  洋葱:所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

  甘薯:能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质,保持人体酸碱平衡。

  燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三酯。

  玉米:含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

  海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。

  有助于治疗脂肪肝食物

  1、高维生素(维生素C有治疗乙肝的作用吗),矿物质,微量元素的食物。比如黄豆,牛奶,果仁,鱼类,绿色蔬菜,香蕉,柑橘,山楂,海鲜,蘑菇,大蒜,动物肝脏,鱼肝油,马铃薯等等。

  2、高蛋白食物。只要有足够的蛋白质,就可以促进脂蛋白的合成,促进体内多余脂肪的清除,还可以促进肝细胞的修复和再生。日常生活中高蛋白食物有豆类及豆制品,鸡蛋,牛奶,动物内脏,瘦肉,水产类等。

  3、高纤维素的食物。高纤维素的食物可以减少脂肪和糖分的摄入,常见的高纤维素的食物有芹菜,菠菜,杏,草莓,杂粮,菌类,藻类等等。专家提醒,在注意饮食的同时,脂肪肝患者还应戒酒,改正不良的生活习惯。

  若不想被脂肪肝缠身,生活中应可以多吃一些有助于预防脂肪肝的食物,已经患有脂肪肝的人,可以多吃一些有助于治疗脂肪肝的事物,有效的起到了辅助作用。


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