肝癌的高发病率让它不再陌生，每年因肝癌而丧命的人不在少数。很多肝癌患者早期忽视了症状，以至于到了诊断检查就发展成为晚期，这个时候治疗并没有太大的效果。对于肝癌患者的治疗，护理也是最关键的一步，尤其是日常饮食，有些食物甚至有抗癌的要过，能在一定程度上缓解病情。那么，哪些食物肝癌患者应该多吃呢?

　　肝癌患者吃什么蔬菜好

　　1、大蒜

　　性温，味辛，有消食行气、解毒杀虫之功效。大蒜是一种别具风味的调味品和蔬菜，又是一味良药，可强身健体，防癌抗癌。大蒜辛辣温，阴虚火旺者不宜多食。一般成人每天食用3-4瓣便能起到强身健体、防癌抗癌的功效。食蒜后口中气味难闻，可用浓茶漱口。

　　2、萝卜

　　萝卜属于十字花科植物，包括白萝卜、青萝卜等品种，它们都含有一种名叫双链核糖核酸的活性成分，能诱发出干扰素，对离体人的胃癌、食管癌、鼻咽癌和宫颈癌等癌细胞有显著的抑制作用，对乙脑病毒感染的实验动物也显示出很强的保护作用。吃法很简单，一般可以每天或隔天吃萝卜100-150克，吃前先洗干净，再用)令开水冲一下。吃时尽量做到细嚼慢咽，吃后半小时内暂停进食其他食物。萝卜有良好的医疗保健和防癌作用，为了您的健康，不妨多吃点生萝卜吧!

　　3、胡萝卜

　　性平，味甘，有健脾化滞明目之功效。含有丰富的胡萝卜素。一分子的胡萝卜素，在体内可转化为两分子的维生素A，维生素A具有抗癌作用。胡萝卜中的木质素能提高人体的免疫功能，可抑制癌细胞的增殖。胡萝卜生食甜脆可口，炒食气味芳香，与肉类炖食不仅有利于胡萝卜素的吸收，而且味道鲜美可口，是诸菜中的佳肴。但在烹调中应注意，胡萝卜加热时间不宜过长，否则胡萝卜素易被破坏。

　　4、芹菜

　　脆绿爽口，香气浓郁，令人赏心悦目，营养价值极高。经常食用芹菜对预防便秘和结肠癌有明显效果。芹菜叶所含营养成分较芹菜柄更丰富，故在食用时切勿将叶弃之。

　　5、卷心菜

　　性平，味甘，含有丰富的营养素。卷心菜犁含大量的维生素和胡萝卜素，能抑制致癌物质亚硝胺的形成，含人体必需的微量元素锰和钼。卷心菜具有厂泛的防病治病、防癌抗癌功效，经常食用大有益处。

　　6、白菜

　　性温，味甘，无毒，有通利胃肠、宽胸除烦、解酒消食下气之功效。白菜所含的钙可与牛奶媲美，所含的维生素超过一些水果的含量，经常食用对增强机体免疫功能、提高防癌抗癌能力均有益处。

　　7、西红柿

　　生食可水果媲美，熟食叮D可制成各种佳肴。含泻大量的营养素，能强身健体、防癌抗癌，有极高营养价值，应经常食用。末成熟的西红柿含有番茄，对人体有毒，所以未成熟的西红柿不应食用。

　　此外，芦笋、菜花、芥蓝菜、青椒、菠菜、红辣椒、红薯、韭菜、洋葱、香菇、蘑菇、黑木耳、猴头、银耳、海参、海带、紫菜、莴苣、土豆等也是肝癌患者宜吃的蔬菜。

　　肝癌晚期要怎么治疗

　　专家建议采用中医治疗，中医保守治疗仍为多数病人的主要治疗方法。治疗肝癌的主要机制有：(1)疏通经络。(2)改善微循环。(3)消瘀散结。(4)提高免疫功能。因为肝癌患者大多数体质比较虚，消化系统功能较弱，口服药物和输液对身体刺激性及副作用大，所以中医通过外治中的特色疗法：中药泡脚、中医推拿、针灸、刮痧、火罐等等治疗手法。中医治疗肝癌通常主张辨证论治。选择以治疗，对于具体病人应采用个体化方案。所以患者应对中医治疗的作用应有正确的认识，把疏通经络作为早期以及中晚期病人的主要治疗方法。

　　运用中医的辨证来采用整体综合治疗来治愈或延长肝癌患者生命的效果。经络体质消瘤法治疗肝癌5年生存率超过90%以上，缓解症状，减少痛苦，延长生命高达99%。是目前肿瘤治疗的新疗法，也是*的疗效。

　　对于肝癌患者来说，这个时期一定要做好护理工作，饮食方面要注意调节，营养搭配合理。根据自己的病情采取相应的治疗措施，积极应对病魔，心态对于病情是有很大影响的。肝病患者也要做好预防措施，防患于未然，一定要预防肝癌的发生，避免肝癌的危害。