如今，大家越来越重视自身健康，定期检查已经是很多人的习惯之一。其中肝功能检查是很多人都会进行的项目，而转氨酶则是肝功能检查项目中的一种，倘若转氨酶偏高，很有可能是肝脏出现问题。那转氨酶偏高吃什么好？

　　转氨酶偏高吃什么好

　　1、新鲜的水果蔬菜

　　新鲜的水果蔬菜富含多种维生素及必需氨基酸等成分，不仅可及时补充机体所需，而且对提高自身免疫力都是很有价值的，在日常生活中如柑橘、苹果、鲜枣、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、猕猴桃等。在水果的选择上，应根据病情有所针对性，针对脾胃虚寒的宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣等性温的水果，则不宜吃偏凉的水果，以免加重病情；同时注意应适量食用。

　　2、菌类食品

　　菌类食品不仅应验含量高，而且可促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加，增强吞噬功能，促进抗体生成等，日常饮食中有香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等，都能不同程度地提高免疫力的功能，对降酶可起到以一定的辅助作用。

　　3、优质蛋白的食物

　　可适当食用富含蛋白质的食物，如鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收，能提高人体抗感染的能力。但是不能吃过多高蛋白食物。适量高蛋白有利于肝脏的修复，但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害，进食过多高蛋白食物，当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时，对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷。

　　4、五谷杂粮

　　多吃五谷杂粮以及海带紫菜等，这些食物中所含的膳食纤维，可以有效的带走体内的食物残渣，让腐生细菌分泌的毒性物质减少，减轻肝脏负担。酸奶可多喝，酸奶中有优质蛋白并且含有乳酸菌，对肝病患者特别适合。

　　降低转氨酶的食疗方有哪些

　　1、蘑菇鸡蛋汤

　　【用料】平菇、鸡蛋、葱、香菜、盐、油。

　　【做法】平菇用水冲洗干净后撕成小条，鸡蛋两个打散，葱、香菜分别切段，锅中加适量油烧热，加入葱花炒香，将撕好的平菇放入锅中，加盐，平菇翻炒入味，锅中水烧开后，倒入打好的鸡蛋，锅中的鸡蛋浮起成蛋花，出锅前加入香菜，搅匀即可。

　　【功效】能够起到改善肝功能的作用，增强细胞吞噬功能，促进抗体生成，提高免疫能力。

　　2、奶白鲫鱼汤

　　【用料】鲫鱼、内酯豆腐、生姜、葱、料酒、盐、鸡精、色拉油。

　　【做法】鲫鱼杀好洗干净，豆腐取出切方块，锅烧热倒入适量油，转动锅子，使锅四周都沾上油，然后均匀的撒上一层盐，防止鱼沾锅。放入鱼煎到两面稍黄，加入生姜，加入水，沒过鱼就可以了，同时加入黄酒去腥。大火烧来，持续大火烧十分钟时间，汤会比较白。放入豆腐烧开后转小火二十分钟左右。

　　【功效】奶白鲫鱼汤含有大量蛋白质，不仅易于消化吸收、提高机体的免疫功能，而且可促进肝细胞的修复与再生，对降低转氨酶有一定的辅助作用。

　　3、黄芪红枣汤

　　【用料】黄芪12克，红枣10枚。

　　【做法】将黄芪、红枣放在水里煮，汤汁浓稠后加入少许白糖，饮汤吃红枣。

　　【功效】此方具有补气养血的功效，能够增强乙肝患者的兔疫力，对于降低转氨酶也有一定的效果。 枸杞子蒸蛋 原料与做法：枸杞子10克，鸡蛋1只，花生油少许。

　　4、鸡蛋枸杞汤

　　【用料】鸡蛋、枸杞子、花生油、盐、味精

　　【做法】将鸡蛋打碎，加入少量水搅拌;再放入枸杞子、花生油，也可酌情加入盐、味精等调味;将鸡蛋放入蒸锅中，蒸熟即可食用。

　　【功效】此方养血补肝肾，乙肝患者可以经常食用。

　　小编提醒：其实， 转氨酶如果不超过正常值的两倍（80U/L），是无需用药治疗的。如果患者转氨酶偏高还没有超过2倍，不妨试试上述的食疗方，以达降低转氨酶的目的。

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