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酒精肝治疗需要注意什么

2016/3/9 11:19:49 来源:99健康网责任编辑: 陈中意

导语 酒精肝近年来的发病率也越来越高,很多人不懂得保护自己,喝酒没节制,从而患上了酒精肝。那么,酒精肝要怎么治疗呢?酒精肝的治疗需要注意什么呢?

  酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,是酒精性肝病中的一个分型。近年来,酒精肝的发病率也越来越高。喝酒不一定就会得酒精肝,关键是喝酒要有度,要有节制,要懂得保护自己。酒精肝的治疗需要找对方法,科学合理进行。在治疗的过程中还要注意好日常的保健护理工作。那么,酒精肝治疗需要注意什么呢?

    酒精肝的治疗需要注意什么,酒精肝要怎么治疗,防治酒精肝的食疗方有哪些

    酒精肝治疗需要注意什么

  1、补充足够的维生素和矿物质,由于长期不平衡膳食的摄入,酒精性脂肪肝患者多伴有维生素缺乏。应多补充维生素B1、B6、B12、叶酸、锌等。维生素B1含量较多的食物有谷类、豆类、猪肉、坚果、肝脏等。谷类中的维生素B180%存在于外皮和胚芽中,过度碾磨可使之大量丢失。维生素B6含量较多的食物有瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。维生素B12主要来源于动物性食品,植物性食品几乎不含维生素B12。绿叶蔬菜和水果中的叶酸含量非常丰富,动物的内脏和酵母中的含量也很高。锌含量较多的食物:牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。

  2、减少脂肪的摄入量,动物实验表明,酒精性肝病中的肝损伤与饮食中脂质含量有一定关系。饮食中脂质含量高,更容易形成脂肪肝和肝纤维化。每天脂肪50g左右比较适宜。植物油不含胆固醇,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对治疗脂肪肝有益。烹调油应使用植物油,对含胆固醇高的食物应作限制,包括猪油、羊油、牛油、黄油、奶油、椰子油、蛋黄、鱼子、蟹黄及动物内脏。

  3、低热能,保证足够的蛋白质,酒精性肝病患者可激发蛋白质热能不足性营养不良,出现负氮平衡(负氮平衡【译】:摄入氮小于排出氮叫做负氮平衡,会导致身体消瘦,对疾病的抵抗力降低,患者的伤口难以愈合等症状。),与疾病的严重度和病死率有相关性。饮食应适当限制热量,以高蛋白为主,每天90~120g,给予豆类、奶类、肉类等优质蛋白。

  4、戒酒、控制酒精的摄入量是最主要最直接的酒精脂肪肝的治疗方式。多数病人的酒精性脂肪肝是完全可逆的。酒精脂肪肝的治疗的最佳选择是戒酒,一定要树立起戒酒的决心。一般情况下戒酒后,脂肪肝会逐渐消失。禁酒4~6个月,酒精性脂肪肝就会停止发展。

  防治酒精肝的食疗方

  (1)白术枣:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。

  (2)鱼脑粉:鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。适用于脂肪肝。

  (3)黄芝泽香饮:黄精、灵芝各15克,陈皮、香附子各10克,泽泻6克。将以上各味加水煎煮,取汁。分2~3次饮服。

  (4)金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。

  (5)橘味醒酒汤橘子和莲子罐头各半瓶,青梅25克,红枣50克,白糖300克,白醋30克,桂花和水淀粉少许,加1000毫升水煮熟,分次服完。有解酒功效。

  (6)白糖煮菱角粉每次用菱角粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠状服食。可解酒和中,助脾气,缓肝气。

  酒精肝治疗的最佳选择是戒酒,一定要树立起戒酒的决心,日常的饮食也要注意,适当运动,做好防护工作,将疾病扼杀在摇篮中。


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