轻度腹泻一般不禁食，吐泻频繁者应卧床休息、禁食并鼓励多饮水。

根据病原体不同及病情的流行性决定是否需要隔离治疗。若病情好转，症状消失则不需要复诊，如病情迁延不愈（大于14天）应及时复诊查找原因。

急性胃肠炎如何家庭护理？

一般建议

胃肠炎急性期多休息、多饮水、避免劳累、戒烟戒酒。

饮食建议

对于急性胃肠炎患者，通过合理饮食调节使胃肠功能逐渐恢复：

• 由于胃肠功能障碍，吸收功能下降，故饮食以清淡及富含水分为宜，忌油腻、刺激性食物及海鲜、生冷食物；
  
• 暂停牛奶及其他乳制品、果汁等，避免引起高渗性腹泻；
  
• 急性期病情较重者，可采用流质饮食，如浓米汤、面汤、鸡汤、浓豆浆、豆腐脑等；
• 流质饮食在食物选择、烹饪方法、营养价值上均有限制，只宜短期采用；
  
• 应增加进餐次数，每日需吃6餐；
• 病情较轻者可采用低渣半流质饮食，食物要求细软、易消化，如白米粥、蛋羹、鸡汤挂面、西红柿炒鸡蛋等，不含韭菜、芹菜、莲藕等粗纤维蔬菜；
• 不吃油炸以及干豆类等易引起肠胀气的食物；
• 腹泻停止后可逐渐恢复普通饮食。

小儿患者在患病期间应尽早恢复饮食，原来母乳喂养的可以继续母乳喂养，因急性胃肠炎往往有继发性的双糖酶缺乏（主要是乳糖酶），因此，配方奶喂养者可以选择低乳糖或无乳糖配方以免加重腹泻。

对于年龄较大的儿童，饮食不加以限制，谷类、肉类、酸奶、水果、蔬菜等都可以食用。小儿处在生长发育期，在急性胃肠炎治愈后，应该额外补充疾病所致的营养损失，如选择营养丰富的食物，并每日加餐1次，持续2周。

急性胃肠炎病情需要日常监测哪些指标？

患者可关注每日排便次数、排便量、大便性状、体温变化，以及有无头晕、心慌、出冷汗等脱水症状。若症状较前加重，请及时就医。

急性胃肠炎怎么预防？

• 注意个人卫生，饭前便后勤洗手；
  
• 家庭成员患病时其呕吐物和饮食用具要严格消毒；
  
• 婴幼儿患者应注意乳品的保存以及奶具、食具、便器、玩具的定期消毒。
  
• 不吃生的食物，不饮生水，不吃放置时间过久或变质过期的食品；
  
• 煮熟的食物趁热吃，隔夜食物吃之前要彻底加热；
  
• 生熟食品应分开存放，已消毒餐具和未消毒餐具分开存放，避免交叉感染；
  
• 夏秋季节为本病的高发期，尽量不到人群聚集场所。
  

疫苗接种

• 轮状病毒疫苗：目前已有2种轮状病毒疫苗被批准应用，可根据当地情况由医生根据情况安排接种；
• 麻疹疫苗：可大大降低小儿腹泻的发生和严重程度，应根据计划免疫程序按时接种。