蜡样芽孢杆菌食物中毒

发病部位:腹部

就诊科室:消化内科 传染病科 急诊科

疾病用药:暂无数据

疾病自测:暂无数据

  蜡样芽孢杆菌分布广泛,预防主要是防止食物污染。该菌污染产毒的食品一般无腐败变质的异味,不易被发觉。不吃未经彻底加热的剩饭、剩面类食物。不进食腐败变质的剩饭、剩菜。严格凉拌菜的卫生要求。食物应充分加热,不宜放置于室温过久。如不立即食用,应尽快冷却,低温保存,食前再加温。

 

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