因患者缺乏维生素A的程度和持续时间不同，症状轻重不一。

通常以眼睛的症状最早出现，并且逐渐进展；皮肤的症状多见于年长儿，可单独发生；若持续性缺乏维生素A，患者还可出现生长发育障碍。

此外，部分患者无上述典型表现，可因维生素A缺乏导致免疫力下降，易患呼吸道、消化道及泌尿道感染性疾病，出现相应疾病症状。

维生素A缺乏症有哪些典型症状？

眼睛的症状

初期表现为眼睛干涩，瞬间适应黑暗的能力变弱，随后可能出现夜盲；进一步发展眼结合膜和角膜可失去光泽和弹性，出现银白色泡沫状白斑（即毕脱斑），自觉畏光、眼痒，甚至由于角膜软化、穿孔造成失明。

皮肤的症状

初期表现为皮肤干燥、脱屑；进一步发展可在大腿和手臂出现大量质地坚硬的丘疹（如蟾蜍皮样），后期可蔓延至颈、腹、背等部位。

生长发育障碍

长期缺乏维生素A，患儿可表现为骨骼短粗、牙齿发育不良、生长缓慢、智力轻度落后等。此类患者多伴有营养不良、贫血等其他营养障碍的情况。