盘点癫痫患者的饮食之道
导语 癫痫是一种常见疾病，短期内一般很难治愈，治疗后仍然可能反复发作，癫痫每发作一次，都是对患者身体的一次巨大伤害。饮食作为人生活中不可缺少的一部分，饮食健康尤为重要。如果吃的合理，还能帮助患者避免癫痫的发作。
癫痫是一种常见疾病，短期内一般很难治愈，治疗后仍然可能反复发作，癫痫每发作一次，都是对患者身体的一次巨大伤害。饮食作为人生活中不可缺少的一部分，饮食健康尤为重要。如果吃的合理，还能帮助患者避免癫痫的发作。
癫痫患者的饮食需注意什么？
1、癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱（高血钾症）。
2、癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。
3、癫痫病人应适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜；适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右；限制水分，每天不超过1000毫升；盐每天不超过3克；充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素；禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
4、癫痫病人应避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用；烈酒、浓茶、咖啡应*禁止；胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
5、癫痫病人应增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。
癫痫食疗法
1、天麻陈皮粥
天麻、陈庆各10克，大米100克，白糖适量。天麻（切片）、陈皮与米同煮粥，熟后加入白糖调匀，分2次，1日服完。
2、明矾橄榄
明矾1.5克，橄榄12个。将橄榄洗净，用刀片将橄榄划割数条纵纹，然后将明矾末掺入纹内，待明矾浸入橄榄后，每小时食l-2个，细嚼，吞汁吐渣。
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