脂肪肝饮食注意事项 5款食疗方不容错过
导语 脂肪肝的吃出来的富贵病，长期处于大鱼大肉的环境中，更容易患上脂肪肝。患上脂肪肝后饮食要尽可能合理，对疾病的康复才有帮助。那脂肪肝饮食要注意什么？
如今，大家对于美食的诱惑无法抵挡，脂肪肝是一种吃出来的富贵病。当确诊脂肪肝后，医生也会叮嘱患者注重饮食调理。那脂肪肝饮食要注意什么？
脂肪肝饮食要注意什么
1、日常饮食中尽量少吃油腻的、油炸的食物；
2、食物烹饪过程中少放油（无论是动物油还是植物油都应该少放）；
3、少吃肥肉、腊肉、奶油、黄油、油炸食品（炸鸡翅鸡腿、炸大排、春卷、薯条薯片等）、巧克力、牛肉干等脂肪含量高的食物；
4、控制坚果类食物的摄入量：坚果类有松子、花生、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、榛子等。
脂肪肝食疗方有哪些
1、芹菜炒香菇
芹菜400克，香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。该方具有清肝热、调气血的作用。
2、蘑菇烧豆腐
嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，加入调味料即可。该方具有补益脾胃，化痰理气作用。
3、红焖萝卜海带
海带50克、萝卜100克，丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。将海带用水浸泡*，然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下，放入调料及清油烧开，改中火烧至海带将熟，再放入萝卜丝焖熟即可食用。具有利水下气作用，适用于肥胖性脂肪肝患者。
4、黄豆炒白菜
黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。
5、芦笋冬瓜汤
芦笋250克、冬瓜300克，再加入盐等调料一起煮汤后食用。具有清热利水、调脂降压作用。
以上就是脂肪肝饮食注意事项的介绍，希望患者能够引起重视，早日摆脱脂肪肝，恢复健康。最后，希望上述介绍能够帮助到大家。
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