发芽马铃薯中毒(马铃薯中毒)_发芽马铃薯中毒症状_发芽马铃薯中毒病因_发芽马铃薯中毒治疗_疾病查询

发芽马铃薯中毒 (马铃薯中毒)

发病部位：腹部全身

疾病用药：暂无数据

疾病自测：暂无数据

概述病因症状检查预防治疗鉴别并发症

　进食发芽的马铃薯后导致的食物中毒

表现为消化系统及神经系统症状

无特异性药物，以对症治疗为主

预防是关键，应合理储存与烹饪马铃薯

发芽马铃薯中毒是什么？

发芽马铃薯中毒指进食因季节或保存不当而发芽、青紫的马铃薯后，导致的以龙葵素中毒为主要表现的植物性食物中毒性疾病。

食用了发芽、变绿的马铃薯后的龙葵素中毒时有发生，较多的发生在农村、学校、建筑工地、食堂等地方，一般为集体中毒事件。

热门疾病更多

相关医院厦门

发芽马铃薯中毒相关视频更多

发芽马铃薯中毒相关音频更多

发芽马铃薯中毒相关问答更多