(一)通过膳食普查和膳食平衡试验,目前多已测得大概范围。生理需要量与年龄和机体生理状态有关,如儿童生长发育期,妊娠哺乳期等需要量较高;
(二)并与膳食组成有关,如某些食物成分可促进微量元素在肠道内吸收而另一些食物成分则可抑制吸收。此外,食物中的有些微量元素大部分可在肠道内被吸收,而有些微量元素仅一部分

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克山病缺乏什么微量元素
备孕吃什么补微量元素
任正新
主治医师
您好,您可以饮食中多吃一些含铁高的食物,...