肝腹水是常见肝病之一，它的出现给患者带来极大是伤害，因此我们要积极的治疗。当然在治疗的过程中，饮食上的护理也是至关重要的。那么肝腹水患者日常该如何饮食呢？今天小编就为大家介绍下吧！

　　肝腹水患者日常有哪些饮食注意事项？

　　1、控制肝腹水患者脂肪摄入

　　脂肪的供给不宜过多硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少，使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多，不仅有碍消化，而且容易在肝内沉积，引起肝功能减退。脂肪每曰以40—50g，以含不饱和脂肪酸的植物油为好。

　　2、限制肝腹水患者对水、钠的摄入

　　限制水、钠的摄入是治疗腹水的重要措施。对于有大量腹水而少尿的病人，可吃无盐饮食。有大量腹水的病人，对水的摄入，每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再饮水。每天水的总进量包括输液，以不超过1500nd为宜。

　　3、碳水化合物供给要适中

　　它们包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担；碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。

　　4、肝腹水患者维生素供应要丰富

　　患者极易弓［起各种维生素的缺乏。因此，要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。

　　5、肝腹水患者蛋白质供给要适量

　　低蛋白血症是发生腹水的重要机制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症，给肝脏硬化的病人高蛋白饮食，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏，促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。

　　6、肝腹水患者食物细软，严禁饮酒

　　肝硬化腹水病人，常伴食道静脉曲张，易发生食道静脉破裂出血。

　　食疗药膳助您治疗肝腹水

　　1、清蒸枸杞圆鱼

　　原料：圆鱼1只（约500~700克）、枸杞子30克、水口蘑10克、精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤适量。

　　做法：将圆鱼去杂肠洗净切块，在沸水中氽过，与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次，食肉喝汤。

　　功效：具有滋阴养血、清热、补中益气的功效，特别适合机体免疫力较差的肝硬化腹水患者食用。

　　2、郁李仁粥

　　原料：郁李仁10~15克、粳米50克。

　　做法：先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚温热服食。

　　功效：有润肠通便、利水消肿的功效，特别适合大便干燥秘结、小便不利、四肢浮肿的肝硬化腹水患者食用。

　　3、赤小豆鲤鱼汤

　　原料：鲤鱼1条（约重500克）、赤小豆120克、陈皮6克、白糖适量。

　　做法：将鲤鱼去鳞杂，洗净，锅内加水适量与陈皮、赤豆共煮，以烂为度，可加适量白糖，吃肉喝汤。

　　功效：有健脾益肾、利水消肿的功效，特别适合消化功能较差的肝硬化腹水患者食用。

　　小编有话说：以上就是关于肝腹水饮食的一个简单介绍。只有合理的饮食，科学的治疗才能帮助患者更好的摆脱肝腹水的困扰。最后，希望以上的内容对大家有所帮助！

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