营养不良是一种可独立发生的疾病,但也常常并发于一种或多种临床疾病,主要是由于摄入的营养素不足或比例失衡、或者消耗功能障碍引起。年老体弱,多重共病是其高危因素。
基本病因是由于母乳不足、辅食添加不当、患儿挑食偏食等导致营养素摄入不足,该型多见于早产儿,成年人多是由于贫困而摄食不足所致。
恶性营养不良,主要是各种原因导致蛋白质摄入严重不足,蛋白质不能满足人体正常需求。
婴幼儿主要是母乳不足,或添加的辅食中缺乏蛋白质所致。成人常见于长期食用植物,缺乏鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白的摄入。老年人常见于消化系统疾病影响进食,或突发严重创伤导致恶性营养不良。
主要继发于其他疾病而产生,其发生主要由于三方面原因,并且三个因素可同时存在,相互影响:
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