随着生活水平的提高，人们摄入过多含高脂高蛋白的食物，再加之饮酒增多，导致脂肪肝发病率居高不下。引起脂肪肝的原因主要在于饮食方面，如果要治疗脂肪肝，也要从饮食方面入手调理。那脂肪肝吃什么好？

　　脂肪肝吃什么好

　　1、绿茶

　　绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。

　　2、燕麦

　　含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。

　　3、玉米

　　含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

　　4、大蒜

　　含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

　　5、苹果

　　含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

　　6、牛奶

　　因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

　　7、洋葱

　　所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

　　8、甘薯

　　能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

　　脂肪肝食疗方有哪些

　　1、芹菜炒香菇

　　芹菜400克，香菇50克，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。该方平肝清热，益气和血，有降压、祛脂、掩护血管、利尿等浸染，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。

　　2、首乌肝片

　　首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。首乌茶，制首乌6克，开水冲泡代茶饮，味淡为止，逐日1一2次。该方补肝肾，益精血，有明目、降血脂、降压、防备动脉粥样硬化等浸染，主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经虚弱和老人体虚便秘。

　　3、山楂肉片

　　猪后腿200克，山楂片100克，荸荠30克，鸡蛋清2个，淀粉15克，面粉15克，白糖30克，植物油50克，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。该方滋阴健脾，开胃消食，有低落胆固醇和高血压、利尿、镇静等浸染，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

　　4、枸杞滑熘里脊片

　　猪里脊肉250克，枸杞子50克，水发木耳、水发笋片、豌豆各25克，鸡蛋清1个，油炒，恰当调味。该方滋阴补血，益夺目目，具有降血糖、降血脂、抗炎症、防备动脉粥样硬化和脂肪肝形成的浸染。

　　5、蘑菇烧豆腐

　　嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。砂锅，放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和净水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，插手调味品即可。该方补气益胃，化痰理气，可降脂、抗病毒，尤合用于肝炎后脂肪肝患者。

　　小编提醒：正所谓解铃还许系铃人，一个不合理的饮食习惯会导致脂肪肝，要治疗脂肪肝先将饮食习惯调理回来，再进行脂肪肝的治疗，效果更佳好。